定西宽粉成功注册国家地理标志证明商标

定西市因薯而名、有薯而兴，历届党委政府高度重视马铃薯产业发展，一届接着一届干、一张蓝图绘到底，马铃薯从“救命薯”“温饱薯”到“脱贫薯”“致富薯”，从“中国马铃薯之乡”到“中国薯都”，经过多年的深耕细作，种植面积和产量均位列全国地级市前三。以定西马铃薯淀粉为原料的定西宽粉有着得天独厚、无可比拟的“辣、滑、劲、透、香、爽”等特点和优势，深受广大消费者青睐，特别是在各火锅店，随着主食化区域品牌新优势的逐步放大，食用定西宽粉的习惯已经形成，定西宽粉的市场影响力不断增强。近年来市委市政府锚定做大做强定西宽粉产业，按照“工业化、标准化、品牌化、规模化”的路子，提出“近学兰州牛肉面，远学柳州螺蛳粉”的思路，提出“薯来薯去，还是定西宽粉好”的宣传口号，聚力打造“定西宽粉”知名品牌。全市现有108家“定西宽粉”产业链经营主体，定西宽粉产业发展势头强劲。